SLOW COOKER APPLE BUTTER
- Servings : 12
- Preparation : 5 minutes
- Cook time : 6 hours
- Calories : 70 cal
- Carbohydrate : 16 g
- Fiber : 2 g
Ingredients
- 10-12 apples, seeded and cut into pieces
- 15 ml (1 tsp) of apple cider vinegar
- 15 ml (1 tsp) of ground cinnamon
- pinch of salt
Steps
1 - Place the apples in the slow cooker.
2 - Cook at low intensity 4 to 5 hours.
3 - Go to the mixer to a fine texture.
4 - Put back in the slow cooker and add the rest of the ingredients . Mix and cover.
5 Continue cooking at low intensity 2 to 4 hours.
6 - put in pot.
@Huguette : Bonjour Huguette, tout dépend de la grosseur des pots que vous utilisez. On parle d’environ 12 portions, mais très variable en fonction de la grosseur des pots. Se conserve environ 1 semaine au réfrigérateur.
Donne combien de pots et se garde combien de temps au frigo.
Livre de recettes, merci.
Bonjour est-ce que l’on peut mettre tout les ingrédients en même temps dans la mijoteuse et laisser cuire 8 heures à basse température sans les touchés pendant la cuissons?
@Chantal : Oui, vous pouvez conserver la pelure! La texture sera tout de même très lisse avec un bon mélangeur à puissance élevée!
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