CUISINER LE FROMAGE

Facebook en direct avec la merveilleuse chef Mélanie Marchand, diplômée de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

Personnellement, je raffole du fromage! Quand Mélanie m’a proposé de faire des recettes mettant cet ingrédient en vedette, il m'était impossible de refuser.

Voici les 4 recettes préparées par notre chère Mélanie pour cette vidéo en direct :

• Grilled-cheese fondant aux poires et au miel
• Pancakes cottage & érable
• Mini poivrons farcis au fromage et pesto
• Spanakopita épinard- fromage et menthe
  

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Visionnez les dernières vidéos en direct de notre chef Mélanie Marchand
Vous appréciez tellement Mélanie que j'ai pensé regrouper ses plus récentes vidéos en direct de sa cuisine. Ses vidéos sont des mines d'or d'informations. Vous la connaissez, en plus de ses recettes coups de coeur, elle vous partage ses meilleurs trucs et astuces sur l'achat et la préparation des aliments, les techniques de cuisson et de conservation... Bref, sur tout ce qui peut vous aider en cuisine!

Recettes thématiques en vidéo :
Cuisinez les végétaux	Recettes anti-déprime
Recettes pour un coeur en santé	Cuisiner la citrouille
Recettes à la mijoteuse	Jazzez vos déjeuners

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