SANDWICH AU TOFU À LA GRECQUE
- Portions : 2
- Préparation : 8 minutes
- Cuisson : 2 minutes
- Calories : 222 cal
- Glucides : 21 g
- Lipides : 10 g
- Fibres : 5 g
- Protéines : 16 g
Ingrédients
- 240 g de tofu à la grecque
- 30 ml (2 c. à soupe) d’oignon rouge
- ½ poivron vert
- 1 pain pita de blé entier
- 30 ml (2 c. à soupe) de sauce tzatziki
- 60 ml (¼ tasse) de féta allégé, émietté
- 125 ml (½ tasse) de bébés épinards
Étapes
1 -Trancher le tofu pour obtenir des tranches d’environ ½ cm d’épaisseur.
2 -Émincer l’oignon et le poivron.
3 -Tartiner l’intérieur du pain pita avec la sauce tzatziki.
4 -Garnir le pain pita de l’ensemble des aliments.
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