GRUAU AU BEURRE D’ARACHIDES, NOIX ET PETITS FRUITS
- Portions : 8
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Calories : 310 cal
- Glucides : 46 g
- Lipides : 12 g
- Fibres : 8 g
- Protéines : 8 g
Ingrédients
Gruau
- 500 ml (2 tasses) d’avoine épointée
- 750 ml (3 tasses) d’eau
- 250 ml (1 tasse) de boisson d’amandes non sucrée
- 1 pincée de sel
- 80 ml (1/3 tasse) de beurre d’arachides
- 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
- 250 ml (1 tasse) de framboises
- 180 ml (3/4 tasse) de bleuets
- 125 ml (1/2 tasse) de boisson aux amandes non sucrée
Garnitures au choix
- 60 ml (1/4 tasse) de noix et de pistaches, hachées
- 60 ml (1/4 tasse) de confiture aux petits fruits d’IH
Étapes
1 - Déposer l’avoine, l’eau, la boisson d’amandes et le sel dans le bol de l’autocuiseur. Mélanger.
2 - Cuire sous pression 5 minutes. Retirer la vapeur. Laisser reposer 5 à 10 minutes avant d’ouvrir.
3 - Ajouter le beurre d’arachides, le sirop d’érable et les petits fruits. Mélanger.
4 - Ajouter la boisson aux amandes. Mélanger délicatement.
5 - Servir aussitôt dans des bols.
6 - Garnir de noix et de confiture aux petits fruits.
@Lucie : Bonjour Lucie, oui, tout à fait! Je vous suggère d’aller vérifier chez Rachelle-Béry, Avril, Tau, etc. :)
Le gruau épointé je ne connaissais pas on peux trouver facilement merci
2 commentaires