BISCUITS AVOINE, CANNEBERGES ET CHIA, VERSION PROTÉINÉE


  • Portions : 12
  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 15 minutes
  • Calories : 140 cal
  • Glucides : 20 g
  • Lipides : 6 g
  • Fibres : 2 g
  • Protéines : 4 g
Isabelle Huot Docteure en nutrition vous propose sa recette de biscuits avoine, canneberges et chia, mais en version protéinée. Un ajout de yogourt grec et de blancs d'oeufs pour un résultat savoureux et nourrissant.

Ingrédients

  • 1 mélange à biscuits signé Isabelle Huot Docteure en nutrition
  • 80 ml (1/3 tasse) d’huile de canola
  • 60 ml (1/4 tasse) de yogourt grec nature 0 % m.g.
  • 2 blancs d’oeufs


Étapes

1 - Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).


2 - Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.


3 - Dans un bol, verser le mélange sec en entier.


4 - Dans un petit bol, mélanger l’huile, le yogourt et les blancs d'œufs.


5 - Mélanger les deux préparations jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.


6 - Former des boules et les écraser un peu à la fourchette.


7 - Cuire au centre du four environ 15 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.





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