2 commentaires ·24 février, 2025

LES FÈVES AU LARD AU BANC D’ESSAI

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Notre analyse 13 choix de fèves au lard ont fait l’objet de notre analyse. La portion de 125 ml (1/2 tasse) a été utilisée pour comparer les produits. Chaque portion apporte: • Entre 130 et 170 calories • Entre 0,8 et 3,5 g de lipides, dont 0,2 à 1 g de lipides saturés • Entre 25 et 33 g de glucides • Entre 4 et 8 g de fibres • Entre 6 et 13 g de sucres • Entre 6 et 8 g de protéines • Entre 235,6 et 630 mg de sodium • Entre 50 et 100 mg de calcium, soit entre 4 et 8% de la valeur quotidienne • Entre 1,8 et 3,3 mg de fer, soit entre 10 et 18% de la valeur quotidienne Les listes des ingrédients étant similaires pour les différents produits analysés, les valeurs nutritives ont été le principal critère utilisé pour les départager. Ce sont notamment les teneurs en sucre et en sodium qui ont influencé l’analyse, suivies des teneurs en lipides, en fibres et en protéines, et enfin des teneurs en calcium et en fer. Les meilleurs choix

Les fèves au lard sont un classique réconfortant de la cuisine traditionnelle, que ce soit pour un déjeuner copieux ou encore un repas de cabane à sucre. Avec la diversité des options disponibles sur le marché, il peut être difficile de choisir la meilleure. Vous aimeriez découvrir les meilleurs choix d’un point de vue nutritionnel?

Lisez la suite de mon article pour en savoir plus :

Les fèves au lard dans une sauce à la mélasse de Selection complètent les meilleurs choix. Ce sont les plus riches en calcium (100 mg) et en fer (3,3 mg). Elles sont aussi parmi les moins riches en lipides saturés (0,3 g) et en sodium (260 mg). Enfin, elles contiennent moins de sucres (8 g) et autant de lipides (1,5 g), de fibres (6 g) et de protéines (7 g) que la moyenne. Les fèves au lard à l’ancienne d’À table! sont parmi les moins bons choix. Ce sont les plus riches en sucre (13 g). Elles contiennent également plus de gras total (3,5 g) et de gras saturés (1 g) que la moyenne et comptent parmi les moins riches en calcium (50 mg). De plus, elles contiennent plus de sodium (420 mg) que la moyenne. Toutefois, elles fournissent autant de fibres (6 g), de protéines (7 g) et de fer (2,3 mg) que la moyenne.

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2 commentaires

Ginette Bou 03 mars, 2025

Merci beaucoup pour l’info!
Jean-Marc Leblanc 28 février, 2025

Merci pour l’info à présent je saurai faire de meilleurs choix santé pour les achats futurs de fèves au lard . Bravo pour vos articles

VOS INCONTOURNABLES

LES FÈVES AU LARD AU BANC D’ESSAI

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