10 ASTUCES POUR AROMATISER SON EAU


10 manières originales, savoureuses et santé d'aromatiser son eau. Un article d'Isabelle Huot Docteure en nutrition.

 

La saison estivale est à nos portes et comme à chaque année, je me fais un devoir de vous rappeler l’importance de l’hydratation.  On boit souvent trop peu d’eau et plusieurs sont à la recherche d’astuces pour être bien hydratés toute la journée. Comme notre corps est composé d’environ 60 % d’eau, il est important de pallier les pertes dues, entre autres, à la transpiration. On estime les besoins suffisants d’une femme à 2,2 L d’eau par jour et à 3 L d’eau pour un homme. En période de grandes chaleurs ou lors d’activités physiques, ces besoins augmentent et il est d’autant plus important de s’hydrater. Tous les moyens sont bons pour prendre goût à boire un bon verre d'eau! Le mien? Toujours avoir à portée de main de l’eau, que j’aromatise moi-même afin de joindre l’utile à l'agréable!

 

10 astuces pour aromatiser son eau :

Utiliser des produits frais

1- Les agrumes sont un must pour donner un goût désaltérant à l’eau. Le simple fait d’ajouter quelques tranches de citron ou de lime à votre verre ensoleillera instantanément votre breuvage!  

2- Les petits fruits sont simplement parfaits pour ajouter une touche sucrée à votre eau, qu’elle soit plate ou pétillante! Lorsque ce n’est pas la saison, j’opte pour leur version surgelée qui se trouve aisément en supermarchés. Quelques petits fruits et hop, vous vous délecterez d’un breuvage au goût divin et à la couleur attrayante!

3- Les légumes, comme le concombre, sont les bienvenus pour donner de la fraîcheur à votre eau. N’hésitez pas à manger les tranches de concombre une fois le goût voulu atteint. Du croquant sous la dent!

4- Des fines herbes, de l’eau bien froide, une belle bouteille réutilisable = un breuvage désaltérant et attrayant! Mes combinaisons favorites : fraises-basilic, pamplemousse-thym et lime-menthe.

 

Rendre son pichet attrayant

5- Mes « glaçons melons » sont ma signature quand je reçois des amis lors de journées chaudes!  Il suffit de congeler à l'avance des boules de melons (melon d’eau, melon miel et cantaloup) et de les ajouter à votre pichet d’eau pour un maximum de fraîcheur. Couleur et saveur au rendez-vous!

6- Un pichet d’eau élégant? Créez des glaçons de fleurs! Déposez des fleurs comestibles dans un bac à glaçons, ajoutez de l’eau et placez au congélateur. Ces glaçons donneront non seulement un look romantique à votre pichet d’eau, mais au fur et à mesure que la glace fondera, un léger goût floral s’en dégagera!

7- Vous organisez un brunch? N’hésitez pas à ajouter de l’eau à votre pichet de jus fraîchement pressé. En plus de contribuer à l'hydratation, vous diminuerez la dose de sucre ingérée!

 

Profitez des bienfaits des infusions

8- Saviez-vous que le thé et le café contribuent aussi à votre hydratation? Et oui! Attention toutefois de ne pas dépasser 250-300 mg de caféine par jour, sans quoi l'effet serait alors plus diurétique, contribuant à la déshydratation. Personnellement, je raffole de mon matcha que je bois chaud ou froid. Il me garde hydratée, en tout temps!

9- Un pichet de thé glacé ou de tisane glacée en permanence dans mon frigo est un must pour l’été! Je choisis les saveurs qui me conviennent et j’évite d’y rajouter du sucre afin de pouvoir déguster un produit naturel et désaltérant.

10- Vous n’avez pas la patience de faire infuser du thé ou des herbes pendant des heures? J’ai la solution pour vous! Issues d’un partenariat avec Urbanithé, voici mes toutes nouvelles infusions à froid en format individuel! Une alternative pratique et savoureuse pour les gens pressés! Restez à l’affût pour connaître mes nouvelles saveurs!

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Restez hydratés et bon été!



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2 commentaires


  • Isabelle Huot Docteure en nutrition

    @Caroline : Bonjour Caroline, merci pour votre commentaire! Nous n’avons malheureusement pas de recette, mais je vous propose nos nouvelles infusions fruitées, sans sucre ajouté : https://www.isabellehuot.com/collections/infusions


  • Caroline

    Avez-vous une recette de thé glacé, avec peu de sucre et ayant bon goût. Souvent je trouve que le thé chaud goûte bon, mais une fois refroidi ça ne goûte plus grand chose. Merci


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