SANDWICH VÉGÉPÂTÉ ET PESTO DE BETTERAVES
- Portions : 2
- Préparation : 5 minutes
Ingrédients
- 4 tranches de pain riche en protéines de la Boulangerie St-Méthode (chia ou quinoa)
- 60 ml (1/4 tasse) d’un mélange moitié-moitié yogourt nature 0 % m.g. et mayonnaise
- 125 ml (1/2 tasse) de pesto de betteraves, noisettes et aneth
- 1/2 paquet de 227 g de végépâté, coupé en tranches
- 1 tomate, tranchée
- 4 feuilles de laitue Boston
- Pousses de tournesol au goût
Étapes
1 - Sur un plan de travail, déposer les tranches de pain. Badigeonner du mélange de yogourt et de mayonnaise.
2 - Garnir de pesto, ajouter les tranches de végépâté et de tomates, la laitue et les pousses.
3 - Couper en deux. Déguster.
@Raymonde, Nicole et Ghislaine : Pour la recette de pesto, cliquez directement sur le lien! Bon appétit!
Cette recette semble délicieuse… mais peut-on avoir la recette de pesto à la betterave, noisette et aneth afin de pouvoir la réaliser?
Un gros merci!
J’aimerais avoir la recette de pesto de betteraves
J’aimerais bien avoir votre recette de pesto de betteraves. Merci
4 commentaires