MUG CAKE AU BEURRE D'ARACHIDE ET BANANE


  • Portions : 2
  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 1.5 minutes
  • Calories : 128 cal
  • Glucides : 17 g
  • Lipides : 4 g
  • Fibres : 2 g
  • Protéines : 7 g
  • Sucres : 6 g
Une recette savoureuse et rapide signée Isabelle Huot Docteure en nutrition : Le gâteau au beurre d'arachide et banane dans une tasse!

Ingrédients

  • 1/2 banane bien mûre
  • 30 ml (2 c. à soupe) de farine de blé entier
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre d’arachide en poudre
  • 5 ml (1 c. à thé) de sucre
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte
  • 15 ml (1 c. à soupe) de yogourt grec nature 0 % m.g.
  • 1 œuf


Étapes

Mélange


1 Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients.


Préparation


2 Répartir la préparation dans deux tasses (ou bols à café).


Cuisson


3 Cuire au four à micro-ondes pendant 90 secondes.


Facultatif


4 Facultatif : au moment de servir, ajouter quelques pépites de chocolat noir ou quelques arachides




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5 commentaires


  • Cynthia

    Très bon! Ça comble une rage de sucre/grignoter en soirée j’ai beaucoup aimé


  • Isabelle Huot Docteure en nutrition

    @Nathalie : Certainement, toutefois la consistance finale ne sera peut-être pas identique, mais le goût tout aussi savoureux!


  • Nathalie

    Si j utilise le beurre d arachide pas en poudre est-ce que la recette va fonctionner
    Merci


  • Isabelle Huot Docteure en nutrition

    @Colette : Dans la même section que le beurre d’arachide traditionnel ou encore, parfois dans la section biologique.


  • Colette

    Ça semble bon. Par contre, du beurre d’arachide en poudre, je ne connais pas? Dans quel section a l’épicerie on peut retrouvert? Merci


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