GRANITÉ FESTIF AUX PRODUITS D'ICI
- Portions : 4
- Préparation : 5 minutes
- Calories : 111 cal
- Glucides : 19 g
- Fibres : 1 g
Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) d’eau
- ½ concombre anglais, coupé en morceaux
- Le jus d’un citron
- 30 ml (2 c. à soupe) de miel du Québec
- 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
- 2 oz de gin québécois
- 125 ml (½ tasse) de bleuets du Québec (frais ou surgelés)
Étapes
1 - Dans un malaxeur, déposer l’eau, le concombre, le jus de citron, le miel, le sucre et le gin. Bien mélanger puis verser dans un bol.
2 - Ajouter les bleuets, mélanger et mettre au congélateur pour un minimum de 2 heures.
3 - 10 minutes avant de servir, retirer du congélateur pour laisser à température ambiante.
4 - À l’aide d’une cuillère, gratter la préparation pour créer le granité. Répartir dans quatre coupes à service.
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